干細胞治療的時候，吃得好不光對身體恢復有幫助，還能降低過敏的可能性，給干細胞的存活和變化弄個好的身體里面的環(huán)境，過敏可能讓免疫系統(tǒng)亂套，影響治療效果，所以選不容易過敏、安全、營養(yǎng)什么都有的食物特別重要。

一、不容易過敏的食物介紹

不刺激的糧食類

大米、小米、燕麥這些糧食是過敏風險低的碳水化合物來源，有很多膳食纖維和B族維生素，對腸道健康和能量代謝有好處。

選沒加東西、沒過度加工的天然糧食，別選有防腐劑或者人工色素的方便食品。

不容易過敏的蛋白質來源

雞胸肉、鱈魚、鱸魚這些白肉魚是優(yōu)質的不容易過敏的蛋白，有必需氨基酸，對組織修復有幫助。

豆腐、豆?jié){這些大豆做的東西也是植物蛋白的好來源，但得保證對大豆不過敏。

不刺激的蔬菜類

胡蘿卜、南瓜、菠菜、西蘭花這些深綠色和橙色的蔬菜有維生素、礦物質和抗氧化的東西，能增強免疫力。

別生吃蒸、煮或者燉，減少對腸胃的刺激。

不容易過敏的水果

蘋果、梨、香蕉這些水果不刺激，有維生素和果膠，對消化和腸道健康有好處。

削皮吃，降低農藥殘留或者表皮刺激的風險。

健康的脂肪來源

橄欖油、亞麻籽油、魚油這些有不飽和脂肪酸，對消炎和細胞膜穩(wěn)定有幫助。

別吃動物油、黃油這些飽和脂肪多的東西。

二、要躲開的容易過敏的食物

為了降低過敏風險，干細胞治療的時候盡量別吃下面這些食物：

海鮮類：蝦、蟹、貝類這些容易讓人過敏。

又辣又刺激的食物：辣椒、花椒、大蒜這些可能刺激腸胃。

糖多油多的食品：甜點、油炸食品、肥肉這些可能引起炎癥。

酒精和含咖啡因的飲料：可能干擾免疫系統(tǒng)和代謝功能。

加工食品：有防腐劑、色素、香精的食品可能讓人過敏。

三、吃東西搭配的建議

做飯方式清淡點

多蒸、煮、燉，別煎、炸、烤，少攝入油脂，降低食物讓人過敏的可能性。

注意食物新不新鮮

保證食材新鮮，別吃過期或者放太久的食物，減少食物中毒或者過敏的風險。

慢慢試試新食物

要是想試試新食材，先少吃點看看身體什么反應，確定不過敏了再慢慢多吃。

四、每個人不一樣和過敏監(jiān)測

每個人身體不一樣，對食物的承受能力也不一樣，就算上面說的食物不容易過敏，還是得根據(jù)自己情況調整，要是吃完東西出現(xiàn)皮疹、拉肚子、呼吸急促這些過敏癥狀，馬上別吃了，記下來相關信息，方便以后調整飲食。

五、總結

干細胞治療的時候吃東西要按照“安全、不刺激、營養(yǎng)均衡”的原則，先選不容易過敏、好消化的天然食材，躲開容易讓人過敏的高風險食物，吃得合理不光能減少過敏，還能給身體足夠的營養(yǎng)，讓干細胞發(fā)揮作用。