老人缺硒時，可以通過調(diào)整飲食來補充。食物中含硒量較高的有海鮮類如海魚、蝦、蟹等；肉類中的豬肝、牛肉、雞肉等也含有一定量的硒；蛋類和奶制品也是不錯的選擇；此外，一些谷物如燕麥以及堅果類如核桃、巴西堅果等也能提供硒元素。其中，巴西堅果是自然界中硒含量特別高的食物之一，適量食用對補充硒非常有益。

不過，在為老人選擇補硒食品時需要注意，應該根據(jù)個人的具體情況（比如是否有其他疾病需要控制飲食）來挑選合適的食物，并且不宜過量攝入硒，因為過量也可能對身體造成不良影響。如果擔心通過日常飲食難以達到理想的硒攝入量，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，考慮是否需要通過專門的硒補充劑來進行補充，但一定要按照專業(yè)人士指導下的劑量服用，避免自行決定導致健康問題。

2025-09-10 08:58:25