干細(xì)胞治療這一作為先進(jìn)醫(yī)療手段的方式，是通過(guò)向人體注射干細(xì)胞以實(shí)現(xiàn)對(duì)受損細(xì)胞、組織或者器官進(jìn)行修復(fù)替換操作的;而在干細(xì)胞治療期間及治療后的一段時(shí)間過(guò)程里，飲食對(duì)于恢復(fù)進(jìn)程來(lái)說(shuō)具有很重要影響的事實(shí)是不容小覷的。

雖然雞蛋這種食物其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高且富含對(duì)人體有益的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素還有礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，但在接受干細(xì)胞治療后食用雞蛋的情形下，依舊存在一些需要加以注意之處。

其一，就食物過(guò)敏方面而言，首先要考慮的是個(gè)人是否存在對(duì)雞蛋過(guò)敏狀況，如果有著雞蛋過(guò)敏的歷史，那么就應(yīng)當(dāng)避免食用雞蛋以及雞蛋制品，目的是防止過(guò)敏反應(yīng)的引發(fā)進(jìn)而影響身體健康和治療效果，并且在接受干細(xì)胞治療以前，向醫(yī)生咨詢關(guān)于個(gè)人體質(zhì)跟食物之間可能存在的敏感性問(wèn)題;

其二，涉及消化系統(tǒng)狀況，干細(xì)胞移植手術(shù)之后，患者有可能會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)經(jīng)歷如惡心、嘔吐、腹瀉之類消化系統(tǒng)不適癥狀，而在此種情況下若強(qiáng)行攝入包括某些烹飪方式下較難消化的雞蛋等難以消化食物，可能就會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)從而不利于身體恢復(fù)，所以建議依據(jù)自身實(shí)際情況去選擇易于消化吸收的形式諸如蒸蛋羹而非煎蛋;

其三，關(guān)于營(yíng)養(yǎng)均衡方面，盡管雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，然而任何單一的食品均無(wú)法滿足人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，因此在干細(xì)胞治療后的飲食調(diào)整當(dāng)中，除了適量攝入雞蛋之外，還必須要注意保證膳食多樣化以此確保獲取全面均衡營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持康復(fù)過(guò)程，舉例來(lái)說(shuō)可以搭配蔬菜水果、全谷物等其他健康食材共同食用;

其四，避免生食，未煮熟透的雞蛋存在著可能被沙門氏菌污染的風(fēng)險(xiǎn)，而這對(duì)于免疫系統(tǒng)較為脆弱的干細(xì)胞移植受者來(lái)講尤為危險(xiǎn)，所以在準(zhǔn)備雞蛋之時(shí)務(wù)必保證徹底加熱到內(nèi)部溫度達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到消滅潛在病原體的目的;

其五，控制攝入量，雖然雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源中的一種，但過(guò)量食用的話也有可能導(dǎo)致膽固醇水平升高或者出現(xiàn)其他不良后果，特別是對(duì)于那些有著心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)因素的人群來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該去控制好每日雞蛋以及其他富含膽固醇食物的總攝入量并且依照醫(yī)囑合理安排膳食結(jié)構(gòu)。

總之，在接受干細(xì)胞治療之后，飲食管理乃是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)于是否適合吃雞蛋以及怎樣正確食用等一系列問(wèn)題，最為理想的做法是在專業(yè)醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)之下做出決定，與此同時(shí)也要密切對(duì)自身身體狀況變化加以關(guān)注，以便能夠及時(shí)調(diào)整飲食計(jì)劃從而促進(jìn)更快更好的康復(fù)。