雖然不能簡(jiǎn)單認(rèn)定高鹽飲食與高血糖關(guān)系是徑直的，然而其間確實(shí)有一些不可忽視的間接關(guān)聯(lián)。須知，通常由胰島素分泌不足或者身體對(duì)胰島素反應(yīng)弱化（也就是胰島素抵抗）這因飲食里碳水化合物攝入量、生活方式及遺傳因素所致?tīng)顩r，才是高血糖出現(xiàn)的關(guān)鍵緣由。但長(zhǎng)期過(guò)量食鹽攝入?yún)s可能借由多種機(jī)制對(duì)血糖控制產(chǎn)生間接影響。

在高血壓與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)提升方面，高鹽飲食所直接作用的結(jié)果，是令血壓升高，因其過(guò)多的鈉離子會(huì)致使體內(nèi)水分潴留，隨之增加血容量與心臟負(fù)擔(dān)，最終引起血壓上升。且高血壓作為獨(dú)立的心血管疾病危險(xiǎn)因素，有研究顯示高血壓患者發(fā)展成2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)較高，所以從這個(gè)意義上說(shuō)，減少食鹽攝入量不僅對(duì)控制血壓有益，在一定程度上也可能降低患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。

談及肥胖問(wèn)題，諸多加工食品除含有大量鈉之外，常常還富含糖分和別的不健康脂肪，經(jīng)常食用此類食物容易造成能量過(guò)剩這種后果，進(jìn)而引發(fā)體重增加甚至肥胖情況。而肥胖作為2型糖尿病重要誘因之一，因其過(guò)多體脂會(huì)影響人體對(duì)胰島素敏感度，讓血糖調(diào)節(jié)功能受損，所以即便鹽本身不直接提升血糖水平，要是伴隨高鹽飲食出現(xiàn)不良飲食習(xí)慣，就可能間接促使血糖異常。

至于腎臟健康，長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)給腎臟帶來(lái)額外壓力，畢竟腎臟負(fù)責(zé)過(guò)濾血液中的廢物并維持電解質(zhì)平衡，處理過(guò)多鈉過(guò)程中可能受損，一旦腎功能下降，就影響其正常排泄多余葡萄糖能力，進(jìn)而可能導(dǎo)致血糖水平上升。另外某些研究指出慢性腎病患者更易并發(fā)糖尿病，這也進(jìn)一步表明保護(hù)腎臟對(duì)預(yù)防或管理糖尿病的重要意義。

綜合給出建議，按照世界衛(wèi)生組織所推薦的，成年人每日食鹽攝入量不應(yīng)超過(guò)5克需適量用鹽；盡量少吃加工食品、多吃新鮮蔬菜水果等天然食物選擇新鮮食材；保證足夠膳食纖維攝入，以此改善腸道微生態(tài)平衡有利于血糖穩(wěn)定做到均衡膳食；尤其對(duì)于已有心血管疾病或者家族有糖尿病史人群而言，定期檢查血糖值開(kāi)展定期監(jiān)測(cè)很有必要。

總之，即便高鹽飲食不會(huì)直接致使高血糖，卻可能通過(guò)上述幾種途徑間接增加人們患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。因此，為維護(hù)身體健康，采取低鹽飲食不失為明智選擇，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)、合理膳食結(jié)構(gòu)等良好生活習(xí)慣，也是預(yù)防糖尿病的有效措施。